Testé et approuvé !
Burger d’aubergine, sauce cajou / moutarde
Vous pouvez remplacer le cheddar par de l’emmental et le vinaigre de cidre par du vinaigre de vin en diminuant la quantité par 2. Astuce : Préparez plusieurs steaks d’aubergines et congelez-les, vous n’aurez plus qu’à les réchauffer au four pour vos prochains burgers.
Spaghettis de courge butternut, sauce aux noix de cajou
A découvrir absolument ! Astuce : Si vous n’avez pas de spiralizer pour réaliser des spaghettis, utilisez un épluche-légumes pour faire des tagliatelles.