Cake salé

Idéal pour finir les restes, on remplace le chèvre, les noix et les raisins par ce qu’il reste dans le frigo : ratatouille, noix et roquefort, tomates séchées et chèvre, etc.

Quiche sans pâte

Parfaite pour vider le frigo, on remplace le jambon par des restes : ratatouille, chèvre / courgettes, haricots / feta, etc.

Butternut farci et gratiné au roquefort

Parfait pour les fraiches soirées d’hiver, cette courge butternut farcie est un régal. Pour une version végé on enlève juste le jambon et on remplace les oignons jaunes par des rouges.