Croque monsieur courgette / chèvre

Plutôt que de tremper les tranches de pain dans un mélange œuf / crème liquide, vous pouvez simplement les badigeonner de crème épaisse. Pour une cuisson au four, recouvrez la tranche du dessus d’une couche de crème épaisse et de gruyère puis 8 minutes à 180° et 2 minutes au …

Tarte à la tomate moutardée

A la maison elle est faite plus simplement : on enlève les oignons et le parmesan. On gagne du temps et c’est tout aussi bon !

Flan de courgettes

Délicieux à la courgette mais déclinable aussi avec les autres légumes d’été.

Pad Thai Vegan

Ce pad thai est très facile à préparer et trop bon. Astuce : achetez un mélange de légumes pour wok surgelé pour gagner du temps ou si les poivrons ne sont plus de saison !